Vetsin
atau micin atau MSG pasti sudah menjamur di semua makanan, apalagi chiki2 yang
super enak itu,.. hemm.. . meskipun tau bahayanya, masak iya mau mikir dulu
sebelum beli chiki, “klo aku kena kanker gimana? Kalo mens ku gak teratur
gimana?” kalo aku sih enggak, beli ya beli aja hehe…
Tapi
kalo keadaan sudah melarangmu mengkonsumsinya gimana? Repotkan? Repot banget
malah. Mana ada warung yang gak pake micin disini, gorengan aja juga pasti pake
kan? Terus aku harus makan apa dong dokter?
Awalnya
sih bunging, bingung banget. Secara masakan yang dijual “keleleran” di Surabaya
ini patut dipertanyakan semuanya, misalnya jamu, iya sih obat, tapi pake air
apa buk? Jangan2 air PDAM yang asalnya dari kali Surabaya. Masak iya ibuk2 jamu
mau repot2 beli gallon buat meramu jamu nya. heuheu… intinya semua makanan di
sini ada tanda Tanya nya semuanya.
Dan
satu-satunya cara adalah masak sendiri. Terus gimana dong? Kan aku nggak pernah
diajarin masak sama ibuk ku. Yah biasalah, aku kan rada2 lelet, kalo bantuin
ibu bukannya disambut, malah diusir. Bisa2 makanan jadi jam 12 siang. Haha..
maaf ya buk.
Hmm..
nggak perlu khawatir, masih ada internet. Guru yang satu ini sangat bermanfaat
untuk menemukan rumus makanan. Dari yang biasa ampe luar biasa. Emang sih,
meskipun tau rumusnya klo nggak tau tekniknya kadang jadi bencana. Gosong lah,
terlalu asin, belom mateng, atau bener2 ngga bisa dimakan. Namanya juga mencoba, pasti ada gagal2nya
dikit hehe… so, cari yang bener2 detail. Sekarang aku sudah jadi newbe yang
radak pinter masak lho.. . Yah, seenggaknya gak terus2an gagal haha…
ternyata seru
juga lho masak sendiri. Pertama lebih higenis. Kalo ada kotoran di bahan
masaknmu, pasti kamu jijik kan? Pasti dibersihkan, secara kan mau dimakan
sendiri. Tapi kalau beli? Mana mungkin mereka mikirin, kotoran dikit aja lho
gak bakal bikin pembeli keracunan. Kedua, bahan2 nya jelas. Karena kita yang
masak otomatis kita tahu bahan2 yang kita gunakan, kalo beli, bisa aja mereka
boong. Kadang sayur kemaren dicampur sayur baru. Mana kita tau? Ketiga, lebih
murah, itu uda pasti. Karena bahan2 mentah ternyata murah lho, asal belinya
jangan di super market. Lagian kalo di tukang sayur itu lebih realistis
keadaannya, mereka nggak naro sayur di kulkas, otomatis yang kita lihat ya itu
kenyataannya, buah juga gitu, kalo busuk ya kelihatan. Cahayanya juga biasa,
kalo di super market kan pencahayaannya bagus, jadi terlihat segar, sayurnya always
fresh. Padahal kan ya karena ada dipendingin, tapi kita nggak tahu kan itu
sayur udah dari kapan ada disitu.
Masak sendiri
itu seru kok, apalagi kalo berhasil, bisa kamu tunjukin ke pacar kamu misalnya
hehe… atau jualan ke temen2 kamu, coba deh, gimana rasanya masak terus berhasil
dan kamu dipuji, seneng banget lho rasanya… karena masak itu juga membutuhkan
pengorbanan waktu dan tenaga. So, let’s try.. .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar